Viandes

Côté Viandes (Entrecôte)

GRILLÉE

15,50 €

MAÎTRE D’HÔTEL

Beurre persillé 16,00 €

RICHEMOND

Crème, champignons frais 17,00 €

SABRE DE BOEUF

Flambé 17,00 €

CHAUSSON AU BOEUF

Sauce au bleu 17,50 €

CHAUSSON AU BOEUF Savoyard

Pommes de terre, reblochon, crème 17,50 €

CHAUSSON AU BOEUF Vosgien

Pommes de terre, munster, crème 17,50 €

Veau

ESCALOPE GRILLÉE

14,90 €

CRÈME

15,90 €

MILANAISE

Panée 17,50 €

RICHEMOND

Crème, champignons frais 17,50 €

CAMPAGNOLA

Crème, gruyère, jambon,champignons frais 17,50 €

LES ACCOMPAGNEMENTS …

Frites ou Pâtes ou Haricots verts ou Riz

Volaille

ESCALOPE GRILLÉE

10,50 €

CRÈME

12,00 €

MILANAISE

14,90 €